Попробую сам ответить на собственный же вопрос. Предположим, что организаторы Майдана и разгоняющие это одни и те же люди. Тогда можно выстроить хоть какую-то логику. Предполагаем, это сделано дабы не выплачивать вознаграждение митингующим, чтобы создать видимость значимости митинга и иллюзию непрерывности процесса. Некая имитация революции без начала и конца. Собственников украинской промышленности наверняка не устраивали условия ассоциации, они и протолкнули отказ от подписания документов. Эти же влиятельные люди хотят сохранить напряжение и отряды бойцов майдана, некое пушечное мясо, которое будет использовано против Януковича когда он попытается проявить самостоятельность. Теперь Янукович выглядит не как спаситель нации от европейского ига, а как недалёкий полицейский применяющий спецназ где попало.